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cantuccio piatto cappello da chef bianco

Piazza del Duomo - Pistoia

18 giugno 2026 ore 19.30

Ogni assaggio è un viaggio

Gala d'Estate de La Toscana in Bocca

Una serata dove eccellenza, territorio e solidarietà si incontrano nel cuore di Pistoia.

20 fra chef, pasticceri e bartender proporranno un percorso di degustazione di alto profilo, pensato per raccontare qualità e identità del territorio attraverso sapori e ricerca.

Ma "La Toscana in Bocca" è, da sempre, molto più di un evento gastronomico: è un progetto che unisce convivialità e responsabilità sociale, trasformando ogni partecipazione in un contributo concreto a sostegno di importanti realtà del territorio.

Il Gala d'Estate prevede una degustazione completa e libera delle creazioni firmate dai protagonisti dell’evento.

Il contributo di partecipazione, pari a 75,00€, permetterà di sostenere concretamente i progetti della Fondazione MAiC Onlus e Fondazione Radioterapia Oncologica (FRO). L'intero ricavato della serata verrà infatti devoluto alle due associazioni.

Giovedì 18 giugno

Dalle 19:30 alle 24:00

Cosa troverai

Una degustazione completa realizzata da:

10 Ristoranti

3 Pasticcerie

2 Cocktail Bar

1 Birrificio

Degustazione di vini

Acqua

Caffè

Il format

Il contributo di partecipazione all’evento è di € 75 e dà accesso ad un percorso degustazione completo e libero con posto a sedere garantito.

L’intero ricavato della serata sarà devoluto alla Fondazione MAiC Onlus e alla Fondazione Radioterapia Oncologica (FRO).

F.A.Q.

Come partecipare all’evento?

Il contributo di partecipazione all’evento è di 75 euro per un percorso degustazione completo e libero. Tutto il ricavato della serata sarà devoluto a Fondazione MAiC Onlus e a Fondazione Radioterapia Oncologica (FRO).

Cosa si mangia a La Toscana in Bocca?

Al Gala d’Estate de Toscana in Bocca a Pistoia sono presenti 20 stand di somministrazione. Il menù propone piatti della tradizione toscana reinterpretati in chiave innovativa da chef, pasticceri e bartender.

Gli espositori

Le migliori proposte dei nostri Chef, Pasticceri e Bartender del territorio.

I Ristoranti

Le Pasticcerie

I vini, il birrificio, i cocktail bar

Info utili

Dove parcheggiare

Per chi arriva a Pistoia in automobile, le principali aree di sosta nei pressi del centro storico sono:

- Parcheggio Cellini, ingresso da via Martiri della Fortezza: a 1 km da piazza del Duomo;

- Parcheggio Piazza Oplà, ingresso da via Marino Marini: a 1,3 km da piazza del Duomo;

- Parcheggio ex Ceppo, ingresso da viale Matteotti: a 850 metri da piazza del Duomo;

-Parcheggi Pertini, ingresso da viale Antonio Pacinotti: a 1,3 km da piazza del Duomo.

Dove parcheggiare

Per chi arriva a Pistoia in automobile, le principali aree di sosta nei pressi del centro storico sono:

- Parcheggio Cellini, ingresso da via Martiri della Fortezza: a 1 km da piazza del Duomo;

- Parcheggio Piazza Oplà, ingresso da via Marino Marini: a 1,3 km da piazza del Duomo;

- Parcheggio ex Ceppo, ingresso da viale Matteotti: a 850 metri da piazza del Duomo;

-Parcheggi Pertini, ingresso da viale Antonio Pacinotti: a 1,3 km da piazza del Duomo.